Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Beikoch (alle Geschlechter)
- Sie sorgen für die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach Anweisung und unter Einhaltung der Rezepturvorgaben sowie für die Nachbestückungder Ausgaben
- Anrichten und Kommissionieren von kalten und warmen Speisen für das Cateringgeschäft gehört zu Ihren Aufgaben
- Sie tragen Mitverantwortung für die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe in den dafür vorgesehenen Lagerräumen
- Sie unterstützen bei der Bedarfsermittlung der benötigten Lebensmittel
- Durchführung von Bestellungen im Bereich Catering und Gemeinschaftsverpflegung liegt in Ihrer Verantwortung
- Beachtung von arbeitsrechtlichen und weiteren gesetzlichen Vorschriften sowie tägliche Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe mit Schwerpunkt Küche oder eine gleichwertige gastronomische Ausbildung
- Es ist von Vorteil, wenn Sie bereits Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sammeln konnten
- Sie bringen gute Produktkenntnisse mit
- Sie gehen kosten- und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln um
- Hohe Kundenorientierung ist Ihre Stärke
- Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und hohes Engagement zeichnen Sie aus
Wir freuen uns über Ihr Talent und Ihre Leidenschaft für diese Position. Die richtigen Talente gewinnen zu können, ist uns ein wichtiges Anliegen.
Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen. Und wenn Sie nicht alle
Anforderungen erfüllen, freuen wir uns trotzdem auf Ihre Bewerbung. Wir alle lernen dazu!
Be You. Be Bayer.
Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Dormagen
Division: Enabling Functions
