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Ausbildung für die Lebensmittelüberwachung (w/m/d)

meinestadt.de • Other • München • 1d ago

Arbeitgeber: Landeshauptstadt München
Einsatzort: 80331 München

Bereichern Sie die Landeshauptstadt München als

Ausbildung für die Lebensmittelüberwachung (w/m/d)

Arbeitszeit: Vollzeit und Teilzeit möglich

Beschäftigungsverhältnis: Unbefristet
mehrere Stellen

Bewerbungsfrist: 07.11.2024

Eingruppierung: E5 TVöD
Nach erfolgreicher Ausbildung erfolgt die Übernahme in das Beamtenverhältnis in A7 mit Entwicklungsmöglichkeit nach A9

Start: baldmöglichst

Verfahrensnummer: 15512

Ihr Einsatzbereich

Kreisverwaltungsreferat, verschiedene Bezirksinspektionen im Stadtgebiet München

Die Landeshauptstadt München

München ist vieles, vor allem eine Weltstadt, eine Gemeinschaft und eine Aufgabe. München braucht Menschen, die sich für diese Stadt mit über 1,5 Millionen Einwohnende einsetzen und mit ihren beruflichen Aufgaben die Landeshauptstadt mitgestalten wollen. Rund 43.000 Beschäftigte sorgen bereits heute dafür, dass in München alles gut funktioniert: nicht nur in der Verwaltung, sondern auch bei der Müllabfuhr, in der Verkehrsplanung, in den Sozialbürgerhäusern, in der Stadtgärtnerei, in Schulen und Kitas sowie in vielen weiteren Einsatzfeldern.

Während der fachtheoretischen Unterrichts- und Ausbildungszeit erwerben Sie rechtliche Kenntnisse, insbesondere im Lebensmittel-, allgemeinen Verwaltungs-, Gewerbe-, Strafprozess- und Ordnungswidrigkeitenrecht sowie in den Themenbereichen Warenkunde, Lebensmittel- und Betriebshygiene und betriebliche Eigenkontrollsysteme.

Während der praktischen Unterweisung und Ausbildung führen Sie Kontrollen in Betrieben durch, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen. Darüber hinaus prüfen Sie die gesetzeskonforme Kennzeichnung von Lebensmitteln, entnehmen Proben, beraten Gewerbetreibende, leiten Bußgeld- und/oder Strafverfahren bei lebensmittelrechtlichen Verstößen ein und dokumentieren die Kontrollen, Ergebnisse und Feststellungen im Fachverfahren „Tizian“. Gelegentlich ist es erforderlich, dass Kontrollen außerhalb der regulären Arbeitszeit durchgeführt werden (z. B. bei der Kontrolle von Veranstaltungen).

einen erfolgreich abgeschlossenen Hauptschulabschluss sowie
eine erfolgreich abgeschlossene Meisterprüfung in einem Lebensmittelberuf oder
eine erfolgreich abgelegte staatliche Prüfung einer Fachschule (Technikerschule) in einer für die Lebensmittelüberwachung geeigneten Fachrichtung

Für die Übernahme in das Beamtenverhältnis des technischen Überwachungsdienstes nach Bestehen der Qualifikationsprüfung der Ausbildung müssen die beamtenrechtlichen Voraussetzungen (z. B. deutsche Staatsbürgerschaft) bereits bei Ausbildungsbeginn vorliegen.

Sie bringen insbesondere mit

Kooperations- und Konfliktfähigkeit
Stresstoleranz
Ergebnis- und Zielorientierung, insbesondere fachliche Problemlösungskompetenz und Verantwortungsbereitschaft

Von Vorteil sind

Aktuelle Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie in der Praxis erprobte Kenntnisse zu Eigenkontroll- oder HACCP-Systemen

Die Landeshauptstadt München steht für Gleichstellung, Chancengleichheit und Antidiskriminierung, auch bei der Personalgewinnung. Deshalb erwarten wir von allen sich bewerbenden Personen Gleichstellungs- und Vielfaltskompetenz. Näheres zum allgemeinen Anforderungsprofil der Landeshauptstadt München, das Bestandteil dieser Stellenausschreibung ist, finden Sie unter: muenchen.de/bewerbung.

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