Eingebettet in die herrliche Landschaft zwischen Bodensee und Hegau finden Sie am Steißlinger See ein ideales Erholungs- und Freizeitgebiet. Der Steißlinger See ist ein klarer und sauberer Badesee. Die angrenzende Liegewiese des Hotel Sättele ist ein idealer Ort, um sich am ruhig gelegenen See zu entspannen. Nur wenige Fahrminuten entfernt liegen die „Greens“ des Golfclubs Steißlingen und des Golf- und Country Clubs Langenstein. Verschiedene, voneinander getrennte Veranstaltungsräume mit bis zu 40 Personen machen das Hotel Sättele zum idealen Ort für gesellschaftliche Anlässe oder geschäftliche Tagungen. Der Seminarraum ist mit Flipchart , Pinnwand, Beamer und Leinwand für Konferenzen bestens eingerichtet. Für Ihre Tagung oder Ihr Seminar erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot oder Sie stöbern bereits heute in unseren Der mediterrane Garten und die große Sonnenterrasse mit 50 Sitzplätzen laden zum gemütlichen Speisen und Verweilen ein. Das Hotel eignet sich auch perfekt für Ausflüge in die Vulkanlandschaft des Hegaus oder an den nahegelegenen Bodensee. Anschließend können Sie sich bei uns mit einem feinen Essen verwöhnen lassen. Der Hotelbereich verfügt über helle und freundlich eingerichtete Einzel- und Doppelzimmer, welche sich in 11 Einzelzimmer und 12 Doppelzimmer aufgliedern. Parkplätze und Garagen sind vorhanden. Auf Wunsch können Sie von den Gästezimmern den herrlichen Ausblick auf den Steißlinger See und seine Umgebung genießen. Am Morgen lassen Sie sich von dem reichhaltigen Frühstücksbuffet auf einen angenehmen Tag einstimmen. Neben traditionellen badischen Gerichten in feinster Zubereitung bieten Ihnen die Köche auch internationale Küche auf höchstem Niveau. Spitzenweine und eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken und Bieren runden das kulinarische Angebot des Hotels Sättele ab. Lassen auch Sie sich von der überregional bekannten Küche des Hotels Sättele verwöhnen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung des Serviceteams
- Absprachen und Koodination mit der Hotelleitung
- Überwachung und Koordination des Services zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes, Management des F&B Bereichs
- Betreuung der Gäste durch einen aufmerksamen, freundlichen Service der Mitarbeitenden
- Verantwortung für den gesamten Serviceablauf
- Gästebetreuung, Platzierung und Begrüßung
- Einhaltung allgemeiner Sauberkeit und Ordnung
- Koordination mit dem Küchenchef
- Erstellen der Dienstpläne sowie Urlaubsplanung
- Anleitung und Ausbildung neuer Mitarbeiter
- Optimierung der Auslastung und Umsätze anhand der Betriebswirtschaften Auswertung (BWA), Ableitung von neuen Potentialen und Möglichkeiten
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach und haben bereits Führungserfahrung
- Sie besitzen ein sehr gutes Fachwissen im à la carte Service, Weinservice und bringen sih mit neuen Ideen für potentielle Veranstaltungen ein und treiben diese voran
- Flexibilität, Belastbarkeit zeichnen Sie aus und Sie verfügen über eine sehr hohe Auffassungsgabe
- Sauberes und gründliches Arbeiten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für sie selbstverständlich
- Hoch motiviert und mit Eigeninitiative organisieren Sie sich, Ihr Team und Ihre Aufgaben
- Engagierte, selbstständige und zuverlässige Persönlichkeit mit Motivation- und Teamgeist
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie Grundkenntnisse in Englisch
- Sicherer Umgang mit MS Office wäre von Vorteil (Word, Excel und Outlook)
- Erfahrungen in Hotelmanagementsoftware (vorzugsweise ProtelAir) von Vorteil
- Unbefristetes Anstellungsverhältnis bei übertariflicher, fairer Vergütung
- Die Führung eines jungen, dynamischen Teams in enger Zusammenarbeit und Arbeitsteilung mit unserer Hotelleitung
- Möglichkeit für Kreativität, Ideenumsetzung und Mitgestaltung des gastronomischen Angebots
- Garantiert 2 Tage frei in der Woche (Sonntags und Montags ist das Restaurant geschlossen)
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Was Ihnen zusätzlich gefallen könnte und womöglich ein Pluspunkt in der Gastronomie ist:
Feiertage sind freie Tage bei uns, die wir Ihnen bei Ihren Familien ermöglichen: d.h. an Neujahr, Ostern, Tag der Arbeit (01.Mai), Christi Himmelfahrt, Pfingsten, 1 und 2.ter Weihnachtsfeiertag und Silvester frei - Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge und vieles mehr!