Assistant Bar Manager (m/w/d)

ROOMERS BADEN-BADEN Hotelbetriebs GmbH Roomers Baden-Baden • Other • Baden-Baden • 2m ago

Das Roomers Baden-Baden, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Micky Rosen und Alex Urseanu, die Köpfe hinter der Gruppe, sind zuletzt als „Hoteliers des Jahres“ ausgezeichnet worden. Mit ihrer Leidenschaft für Design und Innovation – und einem unschlagbaren Team – haben sie mit dem Roomers Baden-Baden ein wahres Meisterwerk geschaffen.

Neben 130 Zimmern und Suiten, sowie einer Eventfläche für bis zu 200 Personen, wird Baden-Baden kulinarisch durch das panasiatische Restaurant moriki bereichert. Nachtschwärmer kommen in der Roomers Bar, in der die Barkultur mit allergrößter leidenschaft zelebriert wird, auf ihre Kosten. Wer im Roomers lieber ein echtes Hideaway genießen möchte, besucht den Spa und nutzt die Outdoor Acitivity Möglichkeiten der Umgebung. Baden-Baden bietet Gästen und Locals einen echten Spot, an dem Lifestyle auf Relaxation und Internationalität trifft.

Join us and be a part of it: A love for life and the passion to share it.

Anstellungsart: Vollzeit

Unterstützung des Bar Managers bei allen anfallenden Aufgaben
Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes in Zusammenarbeit mit dem Bar Manager
Gastgeber und Repräsentant unseres Hauses und Vermittler von Barkultur und –philosophie, sowie unserer Corporate Identity
Verantwortung für deinen Aufgabenbereich in der Bar, sowie Vertretung des Bar Managers
Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie die Durchführung von Schulungen, Trainings und Tastings
Mitverantwortung für die effiziente Personalplanung
mit kompromissloser Qualitätsbegeisterung den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu gestalten
Motivation und Weiterentwicklung Deiner Kollegen und der Azubis
Umgang mit qualitativ hochwertigen Getränken, Spirituosen und Drinks
wirtschaftlich orientiertes Arbeiten
dank flacher Hierarchien selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten

du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung in gehobenen Barkonzepten
du hast großes persönliches Interesse an Barkultur, innovativen Rezepturen und erstklassigen Spirituosen
du hast eine aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
du bist Gastgeber auf hohem Niveau, hast die Fähigkeit zu maßgeschneidertem Service und lösungsorientiertem Handeln
du bist ein Teamplayer mit starker Persönlichkeit und positiver Grundeinstellung
du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen
du hast ein breites und detailliertes Fachwissen und die Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung
die Arbeit an der Bar ist nicht nur dein Beruf sondern auch deine Passion und Motivation
du bist ambitioniert, Genuss und Lifestyle an anspruchsvolle Gäste zu vermitteln
du hast Freude daran, ein junges und ambitioniertes Team zu formen und zu fördern

Möglichkeit zur Teilnahme an In-House Schulungen
Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen
Innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
Praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge einzubringen ist gewünscht
Entwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglich
Family & Friends Raten im eigenen Betrieb oder in Partnerhotels und Vergünstigungen durch Zugang zu Expedientenportalen
Sonderraten für Mitarbeiter und deren Familien in über 8.000 Hotels von Marriott International, Inc.
Mitarbeiterverpflegung im Betrieb
Mitarbeiterfeste
Kostenlose Reinigung der von uns gestellten Uniform