Verstärke unser Küchenteam!
Wir freuen uns auf DEINE Bewerbung als
Koch/ Köchin (m/w/d)
im Herzen unseres b'mine hotel
THE ROOF - ein exklusiver Rückzugsort hoch über den Dächern. Wir laden dich ein, Teil unseres Teams zu werden und als Koch/ Köchin unsere Gäste mit innovativer Fusions-Küche und ausgewählten Premium-Cocktails zu verwöhnen. In einer lockeren und gemütlichen Atmosphäre wirst du zum Schöpfer unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse. Ob für ein romantisches Dinner zu zweit, einen geselligen Abend oder ein exklusives Firmenevent – bei uns kreierst du Genussmomente, die alle Sinne berühren. Ergreife die Chance und zeige dein Können an einem Ort, der mehr als nur Speisen anbietet – er bietet ein Erlebnis. Bewirb dich jetzt und bringe deine Leidenschaft für das Kochen auf das nächste Level.
Anstellungsart: Vollzeit
- Ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld - an den Tarif angelehnt
- PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar
- Zuschuss des ÖPNV Tickets
- monatlicher Sachbezug im Wert von 20€ pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
- bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von sechshundert EUR & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz)
- Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
- Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
- minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
- NEU!!! E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green)
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
- Gute Teamfähigkeit und Flexibilität
- Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
- Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen
- Kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
- Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
- Management der Warenbestände und Bestellungen
- Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
- Küchenorganisation und -koordination
- Förderung einer guten Teamarbeit und Arbeitsatmosphäre