Als Branchenspezialist ist die VLB fest in der nationalen und internationalen Brau- und Getränkeindustrie verankert und gehört zu den international führenden unabhängigen Kompetenzzentren für anwendungsorientierte Forschung, Ausbildung und Dienstleistung für die Brau- und Getränkebranche.

Das Forschungsinstitut für Rohstoffe und Getränkeanalytik (FIRGA) unterstützt Kunden aus der nationalen und internationalen Brau-, Getränke-, Spirituosenindustrie mit gewerblicher instrumenteller und sensorischer Analytik von den Rohstoffen bis zum Fertigprodukt. Die Rohstoffanalytik umfasst dabei die Bestimmung aller qualitätsrelevanter Parameter nach Standardmethoden der MEBAK, EBC und ASBC.

Zur Verstärkung unseres Teams in der Rohstoffanalytik (Photometer & Robotik) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Laboranten (w/m/d) in Vollzeit (38,5 Stundenwoche).

Durchführung von Analysen im Rohstoffbereich, mittels PAGE, Messung von Enzymen und kolorimetrische Analyse mit Unterstützung von zum Teil automatisierten Robotersystemen,
Vorbereitung von Proben für analytische Tests,
Sicherstellung der korrekten Kalibrierung und Wartung der verwendeten Laborgeräte,
Dokumentation und Auswertung der Testergebnisse in Übereinstimmung mit den internen Qualitätsstandards und -richtlinien,
Zusammenarbeit mit dem Qualitätssicherungsteam, um kontinuierliche Verbesserungen in den Analyseprozessen zu unterstützen.

Abgeschlossene Ausbildung als CTA / Laborant (w/m/d) oder einer vergleichbaren Qualifikation,
Erste Berufserfahrung im Bereich der Malzanalyse oder in einem verwandten Bereich sind von Vorteil,
Hohes Maß an Präzision, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein,
Gute Kenntnisse in der Dokumentation und Datenverarbeitung,
Teamfähigkeit sowie die Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung.

Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in einem eingespielten Team,
Modern ausgestattete Laborräume mit hochentwickelten Analysegeräten,
30 Tage Urlaub,
Flexible Arbeitszeiten für eine gesunde Work-Life-Balance,
Einen modernen Arbeitsplatz mit hervorragender Verkehrsanbindung,
Attraktive Arbeitgeberangebote (Obstkörbe, Urban Sports Club, betrieblichen Altersvorsorge, diverse Corporate Benefits, Zuschuss Jobticket o. Edenred City)

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V.

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Laborant (w/m/d) im Bereich Rohstoffanalytik