Verwurzelt in Hamburg - ein Traditionsunternehmen mit der Agilität eines Start-ups.

Wir sind ein mittelständischer Hersteller, Abfüller und Lieferant von alternativen Süßungsmitteln für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, sowie den Pharma- und Kosmetiksektor. Auch im Segment Private Label zählen eine Vielzahl von namhaften Lebensmitteleinzelhandelsketten zu unseren Kunden. Zu unserem Sortiment gehören u.a., Honige und diverse natürliche Sirupe wie Ahornsirup, Agavendicksaft, Reissirup, Dattelsirup.

Dank einer weltweiten Präsenz und generations-übergreifenden Lieferantenbeziehungen kann Tuchel & Sohn nachhaltige Waren seit 125 Jahren in höchster Qualität direkt aus den Ursprüngen anbieten.

Wir wachsen weiter und suchen Dich!

Erstellung und Überwachung von Produktionsaufträgen von Halb- und Fertigfabrikaten unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Qualitätsvorgaben, Lieferterminen
Identifikation, Koordination und Problemlösung bei Planungskonflikten
Bedarfsgerechte Planung von Produktionsaufträgen in enger Abstimmung mit den Abteilungen Qualitätssicherung, Einkauf, Verkaufsabwicklung, Logistik und Produktion
Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
Optimierung von Produktionsprozessen (Kosten, Schwund, Zeit, u.v.m.)
Erstellung und Pflege von prozessbegleitenden Dokumenten/Formularen
Erstellung von Produktionsetiketten
Auswertung von Produktionsparametern
Allgemeiner Ansprechpartner/-in für den Bereich Produktionsplanung und Chargenrückverfolgbarkeit

Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische und/oder technische Ausbildung, Weiterbildung zum Betriebswirt (m/w/d) von Vorteil
Min. 2 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie/FMCG im Bereich Produktionsplanung oder Bestandsmanagement
Erfahrung mit der Planung in einem ERP (SAP, Business Central o.ä.)
Freude an Teamarbeit, engagiert und begeisterungsfähig
Ein hohes Maß an Planungs- und Organisationskompetenz
Analytisches Denken und eine strukturierte Vorgehensweise runden Dein Profil ab

Eigenverantwortliches Handeln & spürbarer Einfluss auf den Unternehmenserfolg
Umfangreicher Einblick in alle Geschäftsprozesse
Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Individuelle Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
Engagiertes Team
Flexible Arbeitszeitmodelle
JobRad
Gleitzeit
Anteiliges Home-Office
Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer Branche mit hohen Qualitätsstandards
Interessanten Kunden- und Lieferantenstamm in diversen Branchen

Tuchel & Sohn GmbH

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Produktionsplaner-/in (m/w/d), Lebensmittelindustrie